その他の刃物
皮裁ち包丁
その名の通り、皮用の包丁です。片刃です。
ぶ厚い皮を切るならそのままで、薄いものを切る、また切れ味を重視するなら上刃付けをおすすめします。
表示は上から 品番、商品名、価格 となっています。商品名の数字は刃の幅ですが、手仕事のため誤差があります。
![信久 24[TKT005]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=312x10000:format=jpg/path/sbf81885619113dd7/image/i05673b21ecba0ee4/version/1521119103/%E4%BF%A1%E4%B9%85-24-tkt005.jpg)
TKT005
信久 皮裁 24ｍｍ
2,800円（上刃付+350円）
TKT004
信久 皮裁 30ｍｍ
3,100円（上刃付+350円）
TKT003
信久 皮裁 36ｍｍ
3,400円（上刃付＋350円）
![信久42[TKT001]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=312x10000:format=jpg/path/sbf81885619113dd7/image/i81db97a56422ac86/version/1521118947/%E4%BF%A1%E4%B9%8542-tkt001.jpg)
TKT001
信久 皮裁 42ｍｍ
3,800円（上刃付＋450円）
![上作 早川信久 青紙スーパー 36[TKT002]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=294x10000:format=jpg/path/sbf81885619113dd7/image/i2034e88e3f897344/version/1521119269/%E4%B8%8A%E4%BD%9C-%E6%97%A9%E5%B7%9D%E4%BF%A1%E4%B9%85-%E9%9D%92%E7%B4%99%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%91%E3%83%BC-36-tkt002.jpg)
TKT002
早川信久 皮裁上作 36ｍｍ
5,000円（上刃付済）
青紙スーパー
ボタンノミ
ボタンホールを開けるためのノミです。両刃です。
表示は上から 品番、商品名、価格 となっています。商品名の数字は刃の幅ですが、手仕事のため誤差があります。
TTN003
信久 ボタンノミ 9ｍｍ
2,530円
TTN002
信久 ボタンノミ 15ｍｍ
2,820円
（写真はTTN003、9ｍｍです）
![ボタンノミ 15 [TTN002]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=294x10000:format=jpg/path/sbf81885619113dd7/image/ic548e04a8c80fa71/version/1583456026/%E3%83%9C%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%8E%E3%83%9F-15-ttn002.jpg)
TTN001
信久 ボタンノミ 21ｍｍ
2,990円
小刀
手元に一丁あれば何かと便利です。ときどき砥ぎをすると何十年も使用できます。
上刃付けすると、さらによく切れるようになります。
表示は上から 品番、商品名、価格 となっています。商品名の数字は刃の辺りの本体幅ですが、手仕事のため誤差があります。刃の長さは刃渡りをご確認ください。
TKD004
切出小刀 12ｍｍ
1,700円（上刃付け+350円）
刃渡り約30ｍｍ
TKD003
切出小刀 15ｍｍ
1,800円（上刃付け+350円）
刃渡り約40ｍｍ
TKD002
切出小刀 18ｍｍ
1,800円（上刃付け+350円）
刃渡り約50ｍｍ
TKD001
切出小刀 24ｍｍ
2,000円（上刃付け+350円）
刃渡り約60ｍｍ
TKD005
切出小刀 左用 21ｍｍ
2,400円（上刃付け+350円）
刃渡り約55ｍｍ
左利きの方用の切出小刀です
TKD006
接木小刀 24ｍｍ
3,200円（上刃付け+350円）
刃渡り約60ｍｍ
TKD007
水月 横手小刀 21ｍｍ
2,800円（上刃付け+350円）
刃渡り約50ｍｍ サヤ付き
肥後守
折りたたみナイフ、肥後守定駒（ひごのかみさだかねこま）。下記は全て青紙割込、真鍮鞘です。
上刃付けすると、さらによく切れるようになります。
刃渡り60ｍｍ以上の刃物を正当な理由なく携帯することは、銃刀法により禁止されています。
当店では呼称を 小、中、大 としてますが、製造元の呼称とは異なります。
|
当店 |
小 |
中 |
大 |
|
製造元 （永尾かね駒製作所） |
中 | 大 | 特大 |
THK016
肥後守 小
2,100円（上刃付け+350円）
刃渡り約70ｍｍ
THK017
肥後守 中
2,100円（上刃付け+350円）
刃渡り約75ｍｍ
THK019
肥後守 大
2,800円（上刃付け+350円）
刃渡り約95ｍｍ
THK010
肥後守 水飛沫 青
2,900円（上刃付け+350円）
刃渡り約70ｍｍ
THK011
肥後守 水飛沫 黒
2,900円（上刃付け+350円）
刃渡り約70ｍｍ
THK012
肥後守 水飛沫 ピンク
2,900円（上刃付け+350円）
刃渡り約70ｍｍ
THK010～012の鞘は水しぶき模様になっています。
クジリ、豆ギリ、千枚通し
クジリは手芸用品で、布や革に穴を開けたりミシンがけの時に布を押さえたりします。「目打ち」とも言います。
千枚通しは文房具で、主に紙に穴を開けるのに使います。先端は針状で、糸を通す穴があるものもあります。
豆ギリは小さな千枚通しのことです。ちなみに豆でないキリ（錐）は工具で、木に穴を開けるのに使います。先端は角ばっています。キリはこちらには載せていませんが店にはあります。
クジリ、豆ギリ、千枚通しは鋼製（持ち手は木製）のためサビます。
表示は上から 品番、商品名、価格 となっています。商品名の数字は全体の長さですが、誤差があります。
TKJ002
クジリ 15ｃｍ
1,200円
TMG001
豆ギリ 12ｃｍ
230円
TMG002
豆ギリ 14.5ｃｍ
230円
TSD001
千枚通し 17ｃｍ
250円
TSD002
穴あき千枚通し 16.5ｃｍ
250円
先端に穴（1.5ｍｍ）があいています
爪切り
![TASニッパー型爪切り [TTU001]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=344x10000:format=jpg/path/sbf81885619113dd7/image/i80757ed9406b631d/version/1520143207/tas%E3%83%8B%E3%83%83%E3%83%91%E3%83%BC%E5%9E%8B%E7%88%AA%E5%88%87%E3%82%8A-ttu001.jpg)
TTU001
TAS ニッパー型爪切 11ｃｍ
※販売終了※
日本製のニッパー型爪切りです。病院などで使用されている、刃と刃がぴったり合う高級品です。風呂あがりなど、爪がやわらかいときにご使用ください。
![爪切りばさみ [TTU002]](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=312x10000:format=jpg/path/sbf81885619113dd7/image/ia2c344dd04ea4d32/version/1520143269/%E7%88%AA%E5%88%87%E3%82%8A%E3%81%B0%E3%81%95%E3%81%BF-ttu002.jpg)
TTU002
早川信久 爪切り鋏 16ｃｍ
2,180円
刃渡り2.5ｃｍ 反り刃
はさみ型の爪切りです。厚くなった足の爪でも、巻き爪でも通常の爪切りよりはるかに楽に切れます。右手の爪も慣れると簡単に切ることができます。ウオノメにも対応、安価でよく切れます。ぜひお試しください。